Cachaço de porco no forno

Maruca com laranja

Peru no forno com maçã e salteado de cogumelos

Bacalhau assado com crosta de broa

Costeletas de cabrito com molho de ervas

Cabrito no forno com ameijoas

Galinha assada

Ensopado de galinha

Cabrito assado

Borrego com molho de hortelã

Pescada no forno com presunto

Frango de cabidela sem sangue

Costeletas de borrego albardadas

Coelho com macarrão

Pargo assado com batata-doce

Borrego picante

Ervilhas com bacalhau e ovos escalfados

Vitela com albarda de pão e leite

Frango no forno com romã

Pargo com castanhas

Pato no forno com arroz de miúdos e castanhas

Feijoada de bacalhau

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