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Cabrito com arroz de forno


Cabrito no forno


Entrecosto frito com migas de tomate


Coroa de borrego confitada


Bifinhos


Cabrito assado no forno com peras


Nogado de passas e mel


Perna de cabrito com castanhas


Torresmos da Beira


Palitos de ameixa


Carne de porco à alentejana


Rojoes à moda do Minho


Cabrito no tacho


Ensopado de coelho


Javali com alecrim


Cachupa rica


Carne em vinha-d’alhos


Entremeada com espargos


Pato com limão e laranja


Ensopado de enguias


Fogaças


Paezinhos dos santos


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