Receitas » 30 min.

4 30 min. Fácil 3 dias 1 semana
Loading

Sopa de legumes e tomate

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porções

PREPARAÇÃO

  • Pique a cebola e o alho e refogue-os no azeite. Descasque a batata e a abóbora e corte-a em pedaços, assim como o tomate pelado e o pimento.
  • Polvilhe com o açúcar e tempere com sal. Regue com a água e deixe cozinhar 20 minutos. Retire e triture a sopa. Lave e corte a couve em tirinhas. Corte o tomate e o nabo em pedaços pequenos e junte-os à sopa. Deixe-os cozer e sirva.
© 2014 DescobrirPress, S.A. Todos os direitos reservados
Rua da Impala, nº33A - São Pedro de Penaferrim - 2710 - 070 Sintra