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4 35 min. Fácil 2 dias Não congelar
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Salada de pimentos

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Coloque os pimentos num tabuleiro e leve a meio do forno, a 200º C, durante 15 minutos. Retire, lave-os bem e elimine-lhes a pele.
  • Corte os pimentos em juliana fina e coloque-os numa tigela. Pique os dentes de alho, a salsa e polvilhe os pimentos com a mistura. Regue com o vinagre, o azeite e tempere com sal. Envolva bem, retifique o tempero e sirva.
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