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Receitas » 30 min.
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| 4 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Prego com queijo brie na frigideira
INGREDIENTES
- 4 bifes de vaca
- 1 dl de Azeite
- 1 dente de Alho
- 4 folhas de alface
- 8 fatias de pão de centeio
- 150 g de queijo brie
- sal q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Tempere os bifes com sal a gosto e frite-os no azeite, de ambos os lados, com o alho esmagado. Retire-os do lume e reserve. Distribua as folhas de alface pelas quatro fatias de pão e coloque os bifes por cima.
- Guarneça com o queijo por cima dos bifes e cubra com a outra fatia de pão. Leve a torrar numa frigideira antiaderente, de ambos os lados, virando cuidadosamente. Retire do lume e sirva.
