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Frango com sal e ervas

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Arranje o frango e deixe-o inteiro. Tempere-o com uma mistura de sal, ervas, um pouco de colorau e louro. Tempere-o por dentro e por fora. Transfira-o para um tabuleiro com grelha.
  • Descasque, corte a cebola em lâminas e disponha-a em cima do frango. Regue com azeite e leve a meio do forno a 180° C. Deixe assar, durante 40 minutos, regando ocasionalmente com o vinho branco; retire e sirva.
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