-
Receitas » Acompanhamentos
 |
 |
 |
 |  |
| 4 | 50 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Batatas assadas com molho de sésamo
INGREDIENTES
- 600 g de batata nova
- 1 c. (de sopa) de orégãos
- 1 c. (de chá) de cominhos
- 1 c. (de chá) de pimentão
- 1 alho-francês
- 1 pimento vermelho pequeno
- 1 raminho de cebolinho
- 5 c. (de sopa) de gomásio
- Azeite q.b.
- azeitonas pretas q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Ligue o forno a 180º C. Corte as batatas em cubos médios e tempere-as com os orégãos, os cominhos e o pimentão. Envolva bem e deixe repousar por 5 minutos.
- Entretanto, descasque e corte o alho francês em rodelas e o pimento em pedaços. Disponha azeite no fundo de um recipiente refratário e sobreponha-lhe o alho francês, as batatas e o pimento. Leve o preparado anterior ao forno durante 30 minutos, até as batatas estarem macias. Se necessário, acrescente um pouco mais de azeite.
- Decorrido o tempo de assadura, desligue o forno, polvilhe o preparado com o cebolinho e mantenha-o no quente por mais 5 minutos. Retire do calor e sirva decorado com azeitonas pretas.
