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Creme dourado

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. À parte, misture o leite condensado com o leite e os ovos e leve a lume brando, mexendo até engrossar. Junte a gelatina escorrida e o açúcar baunilhado e reserve.
  • Coloque raspas de chocolate no fundo de taças e encha-as com o creme de baunilha, ainda morno. Deixe solidificar frigorífico e cubra-as com doce de ovos. Por fim, decore com amoras.
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