Receitas » 30 min.

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Cogumelos salteados

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Arranje os cogumelos, lave-os muito bem e corte-os em pedaços. Coloque-os a escorrer.
  • Em seguida, lave os dentes de alho, esmague-os ligeiramente e leve-os ao lume com o azeite. Acrescente o cebolo, picado grosseiramente e salteie por alguns minutos.
  • Misture-lhes depois os cogumelos, tempere com sal e pimenta, e cozinhe por mais alguns minutos. Rectifique os temperos e sirva.
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