Receitas » 45 min.

4 45 min. Fácil 2 dias Não congelar
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Creme de dióspiros

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

taças

DICA

Substitua o iogurte por duas bolas de gelado de baunilha.

PREPARAÇÃO

  • Lave os dióspiros e retire-lhes a pele. Esmague-os e reserve. Demolhe a gelatina em água fria. Bata bem as natas, junte o açúcar, bata mais um pouco e acrescente o iogurte e metade da polpa do dióspiro. Reserve.
  • Retire cerca de três colheres, de sopa, do preparado anterior, leve ao lume com as folhas de gelatina escorridas e mexa até dissolver. Verta novamente no creme de natas. Coloque o creme e a polpa de dióspiro restante em taças, alternado em camadas. Leve ao frigorifico até solidificarem. Decore a gosto e sirva.
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