Receitas » 30 min.

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Creme de coco e abóbora

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Num tacho, leve ao lume a abóbora cozida e triturada com 150 gramas do açúcar, 0,5 dl de água e o pau de canela, até obter ponto de estrada. Retire e deixe arrefecer.
  • Misture o restante açúcar com a maisena e o leite de coco. Leve ao lume para engrossar. Retire e deixe arrefecer. Distribua os dois doces em camadas por taças. Polvilhe-as com o coco fresco ralado e sirva-as decoradas a gosto.
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