Receitas » 30 min.

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Beijinhos de limão

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

beijinhos

DICA

MERENGUE (1 RECEITA)
Bata 2 claras até ficarem em castelo. Junte 150 g de açúcar e uma ou duas gotas de limão; bata mais um pouco até ficar firme. Utilize o merengue imediatamente após a sua preparação.

PREPARAÇÃO

  • Ligue o forno a 120° C. Prepare o pudim, junte-lhe o sumo e a raspa de limão e deixe arrefecer. Distribua o pudim por 12 forminhas para minitarteletes.
  • Coloque o merengue dentro de um saco de pasteleiro com boquilha lisa. Cubra o recheio das minitarteletes com o merengue e leve-as ao forno a alourarem. Deixe-as arrefecer, polvilhe-as com açúcar em pó e sirva-as.
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