Cabrito no forno

Entrecosto frito com migas de tomate

Coroa de borrego confitada

Bifinhos

Cabrito assado no forno com peras

Nogado de passas e mel

Perna de cabrito com castanhas

Torresmos da Beira

Palitos de ameixa

Carne de porco à alentejana

Rojoes à moda do Minho

Cabrito no tacho

Ensopado de coelho

Javali com alecrim

Cachupa rica

Carne em vinha-d’alhos

Entremeada com espargos

Pato com limão e laranja

Ensopado de enguias

Cabrito com arroz de forno

Fogaças

Paezinhos dos santos

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