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Receitas » 30 min.
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| 4 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Salmão com rebentos de alfafa
INGREDIENTES
- 4 tornedós de salmão
- 1 dl de Azeite
- 2 dentes de Alho
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- vinagre balsâmico q.b.
- rebentos de alfafa q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Tempere o salmão com sal e pimenta e reserve. Leve o azeite ao lume com os alhos esmagados. Junte o salmão e frite de ambos os lados. Retire-o e reserve.
- Verta um pouco de vinagre balsâmico no azeite e ferva por um minuto. Retire e sirva sobre o salmão, decorando com rebentos de alfafa.
