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4 35 min. Fácil 3 dias Não congelar
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Salada colorida de arroz

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Corte a cenoura, os pimentos e o fiambre em cubinhos e reserve. Coza o arroz na água temperada com sal, pimenta, o molho de soja e o louro, durante 15 minutos.
  • Passado este tempo, junte o milho, a cenoura e os pimentos ao arroz e deixe cozinhar mais sete minutos.
  • Por fim, junte o fiambre e as ervilhas e deixe cozer mais cinco minutos. Sirva decorado com a hortelã. Sugestão Bata um ovo e frite-o como se fosse uma omeleta. Pique e envolva na salada de arroz.
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