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Push cake de chocolate e creme de pasteleiro

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Faça o creme: Misture o açúcar com a farinha, o ovo, a gema e o leite. Leve a lume brando, mexendo até engrossar. Retire do lume, envolva uma colher, de café, de aroma a baunilha e deixe arrefecer, mexendo ocasionalmente.
  • Prepare seis forminhas próprias para push cakes e com as mesmas retire círculos a seis fatias de bolo de chocolate. Preencha-as depois com o bolo, o creme de pasteleiro e as pepitas de chocolate. Leve ao frigorífico, até servir.
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