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Receitas » 1 hora
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| 4 | 1 h | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Piza stromboli
INGREDIENTES
- Massa:
- 500 g de farinha
- 25 g de fermento de padeiro
- 3 dl de água fria
- sal q.b.
- RECHEIO:
- 1 dl de molho de tomate
- 150 g de salame
- 100 g de agrião
- 150 g de queijo ralado
- sal q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Prepare a massa: Coloque a farinha numa tigela. Dissolva o fermento na água, junte à farinha e amasse bem. Adicione uma pitada de sal, volte a amassar e deixe levedar em local quente até dobrar de volume. Estenda a massa numa superfície enfarinhada, formando um retângulo.
- Espalhe o molho de tomate por cima, seguido do salame, do agrião e do queijo.
- Enrole a massa sobre o recheio e coloque-a num tabuleiro. Cubra com um pano e deixe levedar durante 20 minutos. Leve ao forno, preaquecido a 190º C, por 30 minutos e sirva.
