-
Receitas » 30 min.
 |
 |
 |
 |  |
| 4 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Nuggets de frango crocantes
INGREDIENTES
- 400 g de peito de frango
- 2 limas
- 2 ovos
- 2 iogurtes naturais
- 1 dente de Alho
- 1 raminho de cebolinho
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- farinha de trigo integral q.b.
- flocos de centeio q.b.
- óleo q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Corte o peito de frango em cubos e tempere-os com sal, pimenta e o sumo das limas. Deixe tomar gosto, por 15 minutos. Decorrido o tempo, escorra a carne , passe por farinha, os ovos batidos e os flocos de centeio e frite em óleo abundante. Escorra sobre papel absorvente.
- Coloque os iogurtes numa tigela e tempere-os com sal e pimenta. Junte o alho picado e o cebolinho, também picado; envolva. Sirva com os nuggets de frango.
