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Receitas » 30 min.
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| 4 | 30 min. | Fácil | Consumir de imediato | Não congelar |
Melão com vinho do Porto
INGREDIENTES
- 1 melão
- 3,5 dl de vinho do Porto
- 1 pau de canela
- 1 raminho de hortelã
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Com o auxílo de uma colher parasiense, faça bolinhas de melão e reserve-as no frigorifico. Leve ao lume um tacho com o vinho do Porto; assim que levantar fervura, acrescente o pau de canela.
- Junte as folhas de hortelã e aguarde que ferva durante alguns minutos. Deixe arrefecer um pouco. Divida as bolinhas de melão por quatro tacinhas e verta-lhes o molho. Sirva de imediato.
