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Leite-creme à tailandesa

INGREDIENTES

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porções

DICA

Polvilhe com canela antes de servir.

PREPARAÇÃO

  • Misture os ovos com o creme de coco, o açúcar e o jasmim. Verta para uma forma com tampa e tape.
  • Leve a cozer na panela de vapor, durante 40 minutos. Deixe arrefecer um pouco e mexa bem. Distribua por taças e cubra com fios de ovos.
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