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Receitas » 30 min.
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| 8 | 30 min. | Fácil | 3 dias | Não congelar |
Gelatina de ananás com romã
INGREDIENTES
- ½ abacaxi
- 2 carteiras de gelatina de ananás
- 5 dl de água fria
- 1 romã
- hortelã q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesDICA
Outro sabor
Em vez de abacaxi, utilize pêssego em conserva: Triture o pêssego até obter 500 g de polpa, leve ao lume até ferver e adicione duas carteiras de gelatina de pêssego. Termine a confeção como indicado na receita.
Outro sabor
Em vez de abacaxi, utilize pêssego em conserva: Triture o pêssego até obter 500 g de polpa, leve ao lume até ferver e adicione duas carteiras de gelatina de pêssego. Termine a confeção como indicado na receita.
PREPARAÇÃO
- Descasque o abacaxi e reduza-o a puré. Leve-o ao lume e depois de ferver coza por mais três minutos, para perder a acidez. Retire do lume e junte de imediato o conteúdo das carteiras de gelatina . Mexa bem, até dissolver.
- De seguida, verta a água, envolva e transfira para uma taça. Leve ao frigorífico, até solidificar. Na hora de servir, descasque a romã e retire-lhe os bagos. Coloque-os sobre a gelatina com uma folhinha de hortelã e sirva.
