Receitas » 30 min.

6 30 min. Fácil 3 dias Não congelar
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Doce de mascarpone com manga

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

taças

PREPARAÇÃO

  • Misture o açúcar com as gemas e leve ao lume, em banho-maria, até engrossar. Mexa com umas varas até ficar cremoso. Retire do lume, adicione o queijo e reserve.
  • Bata as natas até ficarem cremosas e envolva-as no preparado anterior. Descasque as mangas e lamine-as. Disponha um pouco de creme em cada taça e coloque um pouco de fruta por cima.
  • Preencha com o restante creme, leve ao frigorifico e sirva com manga restante por cima. Polvilhe com a amêndoa e decore com hortelã.
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