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3 1 h 30 min. Fácil 3 dias 15 dias
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Cubo mágico (bolo)

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Ligue o forno a 180º C. Junte as gemas com o açúcar. Bata bem até obter uma gemada. Adicione 150 g da manteiga derretida e bata mais um pouco. Peneire a farinha com o fermento e o açúcar baunilhado e acrescente ao batido anterior.
  • À parte, bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente no preparado. Unte três formas quadradas com manteiga e polvilhe-as com farinha. Distribua o preparado pelas mesmas e leve ao forno a cozer, durante 35 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Apares os bolos até obter quadrados e deixe arrefecer por completo.
  • Prepare o creme; bata a manteiga restante, até esbranquiçar. Junte-lhe o açúcar em pó e bata mais. Distribua o creme por várias tigelas e faça as cores a gosto, juntando-lhes corantes alimentares. Deixe um creme em branco e coloque cada cor num cartucho de papel vegetal. Desenhe o contorno do quadriculado do cubo com a cor branca e preencha os quadrados com as várias cores.
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