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8 40 min. Fácil 2 dias Não congelar
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Croquetes de queijo

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Preaqueça o forno a 180º C e polvilhe um tabuleiro com farinha sem glúten; reserve-o.
  • De seguida, leve o leite com o óleo ao lume até ferver; verta esta mistura sobre o polvilho azedo para escaldar. Deixe arrefecer.
  • Adicione os ovos e o queijo ralado ao preparado anterior.
  • Molde pequenas bolinhas com a massa obtida. Coloque-as no tabuleiro e deixe-as cozer durante 30 minutos. Findo o tempo, retire-as; sirva-as mornas.
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