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Creme de caramelo

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Bata a farinha com a bebida de soja, até dissolver a farinha. Leve ao lume e misture metade do açúcar, mexendo até começar a engrossar. Retire do calor.
  • À parte, leve ao lume o açúcar restante com a água e deixe ferver durante cinco minutos. Envolva o caramelo no preparado anterior, reservando um pouco para a decoração.
  • Distribua o creme por taças individuais, decorando com o caramelo que reservou.
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