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Receitas » 1 hora
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| 1 | 1 h | Fácil | 15 dias | 1 mês |
Compota de maçã
INGREDIENTES
- 700 g de maçã verdes
- 500 g de açúcar (para compotas, de preferência)
- 3 paus de canela
AJUSTE A SUA RECEITA:
litroDICA
Prepare esta receita também com cardamomo que adiciona quando junta o pau de canela.
Prepare esta receita também com cardamomo que adiciona quando junta o pau de canela.
PREPARAÇÃO
- Descasque e corte a maçã em pedaços, eliminando as sementes. Junte água até cobrir, os paus de canela e deixe cozer a maçã. Escorra a maçã, mas reserve a água da cozedura.
- À maçã, junte 6 dl da água da cozedura e o açúcar e mexa. Quando levantar fervura, conte 10 minutos. Retire do lume e transfira a compota para um frasco esterilizado. Feche hermeticamente.
