Receitas » 30 min.

4 30 min. Fácil Servir de imediato Não congelar
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Açorda de alho

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Escalfe os ovos em água durante três minutos. Retire e reserve. Corte o pão em fatias finas e coloque numa tigela com água. Lamine os alhos e refogue-os no azeite.
  • Adicione-lhe o pão, escorrido, mexendo sempre. Tempere com sal e, se necessário , verta um pouco mais de água. Rectifique os temperos e retire do lume. Junte os coentros, envolva e sirva com os ovos escalfados.
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